महंगाई की मार! मदर डेयरी ने फिर बढ़ाई दूध की कीमतें, जानिए टोंड और डबल टोंड का ताजा रेट
महंगाई से जूझ रही आम जनता की जेब पर एक और नया बोझ पड़ गया है। सूत्रों से मिली जानकारी के अनुसार, इनपुट कॉस्ट और खरीद लागत बढ़ने के कारण मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है। दूध की ये बढ़ी हुई नई दरें गुरुवार, 12 नवंबर 2026 से लागू होने जा रही हैं। आपको बता दें कि दिल्ली-एनसीआर (Delhi-NCR) में दूध की सबसे बड़ी सप्लायर कंपनियों में शामिल मदर डेयरी ने इससे पहले 14 मई 2026 को दूध की कीमतें बढ़ाई थीं, जबकि उससे पहले अप्रैल 2025 में दरों में संशोधन किया गया था। अब कंपनी ने अपने लिक्विड दूध के अलग-अलग वेरिएंट्स के दाम फिर से बढ़ा दिए हैं।
आखिर क्यों बढ़ाने पड़े दूध के दाम?दूध की कीमतों में अचानक किए गए इस इजाफे पर जब मदर डेयरी के प्रवक्ता से बात करने की कोशिश की गई, तो उन्होंने कोई भी टिप्पणी करने से इनकार कर दिया। हालांकि, सूत्रों के मुताबिक, पिछले कुछ समय में किसानों से कच्चा दूध खरीदने की लागत में काफी इजाफा हुआ है। इसी बढ़ी हुई खरीद लागत का कुछ हिस्सा कंपनी को उपभोक्ताओं पर डालने के लिए मजबूर होना पड़ा है।
मदर डेयरी अपनी कुल कमाई का लगभग 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे किसानों को भुगतान के रूप में देती है। कंपनी दिल्ली-एनसीआर के बाजार में अपने एक्सक्लूसिव आउटलेट्स, जनरल ट्रेड और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स के जरिए रोजाना करीब 35 लाख लीटर दूध की सप्लाई करती है, जबकि देश भर में कुल मिलाकर कंपनी की दैनिक बिक्री 50 लाख लीटर से भी ज्यादा है।
जानिए अब किस दूध के पैकेट का कितना होगा नया दाम12 नवंबर से लागू होने वाली नई दरों के बाद दिल्ली-एनसीआर में दूध के दामों की ताजा स्थिति इस प्रकार होगी:
- टोन्ड दूध (खुला/बल्क टोकन): इसकी कीमत 58 रुपये से बढ़ाकर अब 60 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है।
- फुल क्रीम दूध (पैकेट वाला): इसका पैकेट अब 72 रुपये के बजाय 76 रुपये प्रति लीटर के भाव पर मिलेगा।
- टोन्ड दूध (पैकेट वाला): इसकी कीमत 60 रुपये से बढ़ाकर 62 रुपये प्रति लीटर हो गई है।
- डबल टोन्ड दूध: इसका दाम 54 रुपये से बढ़कर अब 56 रुपये प्रति लीटर हो गया है।
- गाय का दूध: गाय के दूध की कीमत 62 रुपये से बढ़ाकर 65 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है।
दूध और डेयरी उत्पादों के साथ-साथ खाद्य तेलों की बाजार में मजबूत मांग के चलते पिछले वित्त वर्ष में मदर डेयरी के टर्नओवर में 17 प्रतिशत की बेहतरीन बढ़ोतरी दर्ज की गई थी, जिसके बाद इसका कुल कारोबार 20,300 करोड़ रुपये के आंकड़े तक पहुंच गया।
साल 1974 में स्थापित हुई मदर डेयरी, नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है। कंपनी ‘मदर डेयरी’ ब्रांड नेम के तहत दूध और उससे बने तमाम प्रोडक्ट्स बेचती है, जबकि खाद्य तेलों का कारोबार ‘धारा’ (Dhara) ब्रांड के तहत किया जाता है। इसके अलावा ‘सफल’ (Safal) ब्रांड के जरिए ताजे फल, सब्जियां, फ्रोजन वेजीटेबल्स, स्नैक्स और फ्रूट कंसंट्रेट बेचे जाते हैं। कंपनी के पास देश भर में 9 मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट और 4 हॉर्टिकल्चर प्रोसेसिंग प्लांट हैं, वहीं एडिबल ऑयल सेक्टर में कंपनी 16 संबद्ध प्लांट्स के जरिए अपना संचालन करती है।