घर पर बनाएं बिना चीनी वाली 5 स्वादिष्ट आइसक्रीम रेसिपीज

गर्मियों के मौसम में ठंडी और मलाईदार आइसक्रीम किसे पसंद नहीं होती? लेकिन बाजार में मिलने वाली आइसक्रीम रिफाइंड शुगर और प्रिजर्वेटिव्स से भरी होती है। अगर आप फिटनेस फ्रीक हैं या चीनी कम करना चाहते हैं, तो easy no sugar ice cream recipes आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। घर पर आइसक्रीम बनाना न केवल किफायती है, बल्कि आप इसकी गुणवत्ता पर भी पूरा नियंत्रण रख सकते हैं।

सबसे लोकप्रिय और सरल रेसिपी है 'बनाना नाइस क्रीम' ( banana nice cream recipe )। इसके लिए आपको बस पके हुए केलों को टुकड़ों में काटकर फ्रीजर में जमाना है। जब वे पूरी तरह जम जाएं, तो उन्हें ब्लेंडर में स्मूथ होने तक पीस लें। इसका टेक्सचर बिल्कुल सॉफ्ट-सर्व आइसक्रीम जैसा होता है। यह healthy homemade ice cream का सबसे शुद्ध रूप है जिसमें किसी भी अतिरिक्त मिठास की आवश्यकता नहीं होती।

यदि आप कुछ और रचनात्मक करना चाहते हैं, तो dairy free ice cream के लिए नारियल के दूध (Coconut Milk) का उपयोग करें। नारियल के दूध को आम के गूदे या स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाकर ब्लेंड करें और जमने के लिए रख दें। मिठास के लिए आप शहद, मेपल सिरप या खजूर के पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं, जो इसे natural sweetener ice cream बनाते हैं। ये sugar free summer desserts उन लोगों के लिए बेहतरीन हैं जो लो-कैलोरी डाइट का पालन कर रहे हैं।