बारिश में घर पर उगाएं पौष्टिक क्रैनबेरी, तरीका है बेहद आसान

मानसून का मौसम गार्डनिंग के लिए सबसे अच्छा समय माना जाता है। इस मौसम में नमी और ठंडक पौधों की बढ़त के लिए बेहद फायदेमंद होती है। अगर आप भी घर के गार्डन में कुछ अलग और हेल्दी उगाना चाहते हैं, तो इस बार ट्राय करें क्रैनबेरी का पौधा। यह स्वाद में खट्टा-मीठा और सेहत से भरपूर फल है, जिसे घर पर उगाना मुश्किल नहीं है।

किस तरह की मिट्टी और जगह चाहिए

क्रैनबेरी के पौधे को ऐसी मिट्टी पसंद होती है जो हल्की, थोड़ी अम्लीय (acidic) और पानी को अच्छे से सोख सके। आप इसे गमले या ग्रो बैग में भी लगा सकते हैं। ध्यान रहे कि गमला धूप और हल्की छांव, दोनों जगह रखा जा सके ताकि ज्यादा गर्मी भी न लगे और पर्याप्त रोशनी भी मिले।

बीज या पौधा कैसे तैयार करें

क्रैनबेरी का पौधा बीज से भी उगाया जा सकता है, लेकिन पौधा लाकर लगाना आसान और तेज़ तरीका है। अगर आप बीज से उगाना चाहते हैं, तो बीजों को 24 घंटे पानी में भिगो दें। फिर इन्हें गीली मिट्टी में 1 इंच गहराई पर लगाएं और हल्का पानी छिड़कें।

पानी और देखभाल

मानसून में मिट्टी में पहले से ही नमी रहती है, इसलिए ज़्यादा पानी न दें। मिट्टी हल्की गीली रहे, इतना ही काफ़ी है। हर 15-20 दिन में जैविक खाद डालें, जिससे पौधे को ज़रूरी पोषक तत्व मिलते रहें।

कब आएंगे फल

क्रैनबेरी का पौधा आमतौर पर 12-18 महीनों में फल देने लगता है। शुरुआत में छोटे-छोटे फूल आते हैं, फिर ये फूल छोटे लाल-गुलाबी फलों में बदल जाते हैं। सही देखभाल के साथ पौधा सालों तक फल देता है।

खास टिप्स

• पौधे को तेज़ धूप से बचाएं, लेकिन पूरी तरह छांव में भी न रखें।
• बारिश के दिनों में पानी का जमाव न होने दें।
• जैविक खाद का इस्तेमाल करें, केमिकल फर्टिलाइजर से बचें।

मानसून के मौसम में क्रैनबेरी उगाना न सिर्फ़ आसान है बल्कि बहुत मज़ेदार भी है। इससे आपको ताज़े और हेल्दी फल घर बैठे मिल सकते हैं। इस बार अपने गार्डन में कुछ नया ट्राय करें और परिवार को भी बताएं कि घर पर उगी क्रैनबेरी कितनी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है!