सोनम वांगचुक की भूख हड़ताल: स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव
जलवायु कार्यकर्ता सोनम वांगचुक ने दिल्ली के जंतर-मंतर पर अनिश्चितकालीन भूख हड़ताल के 19 दिनों में 9 किलोग्राम से अधिक वजन कम किया है। उनके चिकित्सकों का कहना है कि वह शारीरिक रूप से स्थिर हैं और मानसिक रूप से सतर्क हैं, लेकिन वे यह भी चेतावनी देते हैं कि लंबे समय तक उपवास करने से स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ सकते हैं, खासकर जब शरीर अपनी ऊर्जा भंडार को समाप्त करना शुरू करता है। इस मामले ने यह दर्शाने का ध्यान आकर्षित किया है कि लंबे उपवास के दौरान शरीर के अंदर क्या होता है, तेजी से वजन कम होना कब खतरनाक हो सकता है, और कब चिकित्सा हस्तक्षेप की आवश्यकता हो सकती है।
लंबे उपवास के दौरान शरीर की प्रतिक्रिया
पहले 24 घंटों में भोजन के बिना, शरीर ऊर्जा के लिए यकृत और मांसपेशियों में संग्रहीत ग्लूकोज (ग्लाइकोजन) का उपयोग करता है। जब ये भंडार समाप्त हो जाते हैं, तो यह संग्रहीत वसा को जलाना शुरू करता है, जिससे मस्तिष्क और अन्य अंगों के लिए ऊर्जा के रूप में केटोन नामक यौगिक उत्पन्न होते हैं। इस चयापचय स्थिति को कीटोसिस कहा जाता है। यदि उपवास कई दिनों या हफ्तों तक जारी रहता है, तो शरीर आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त करने के लिए मांसपेशियों के प्रोटीन को तोड़ना शुरू कर देता है, जिससे मांसपेशियों की हानि और कमजोरी होती है। रिपोर्टों के अनुसार, वांगचुक के चिकित्सकों ने उनके मूत्र में केटोन का पता लगाया है, जो दर्शाता है कि उनका शरीर कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करने से वसा जलाने की ओर बढ़ गया है।
तेजी से वजन कम होना क्यों चिंता का विषय है
तीन हफ्तों से कम समय में 9 किलोग्राम वजन कम करना तेजी से वजन कम करने के रूप में माना जाता है। जबकि प्रारंभिक वजन कम होने का एक हिस्सा पानी और ग्लाइकोजन भंडार के समाप्त होने से आता है, लंबे समय तक उपवास अंततः शरीर की वसा और दुबली मांसपेशियों में कमी का कारण बनता है। तेजी से वजन कम होने से निम्नलिखित समस्याएं हो सकती हैं:
- मांसपेशियों की कमजोरी
- थकान
- शारीरिक सहनशक्ति में कमी
- पोषण की कमी
- इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन
- कम प्रतिरक्षा
- हार्मोनल परिवर्तन
जैसे-जैसे मांसपेशियों का टूटना जारी रहता है, रक्त में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है, जिससे गाउट और किडनी की जटिलताओं का जोखिम बढ़ता है।
उच्च केटोन और यूरिक एसिड का क्या अर्थ है?
वांगचुक की निगरानी कर रहे चिकित्सकों ने रिपोर्ट किया है कि यूरिक एसिड का स्तर बढ़ गया है, जो लंबे समय तक उपवास के दौरान मांसपेशियों के ऊतकों के टूटने पर हो सकता है। मूत्र में केटोन लंबे उपवास के लिए सामान्य प्रतिक्रिया है, लेकिन लगातार उच्च केटोन स्तर, विशेष रूप से निर्जलीकरण के साथ, किडनी पर अतिरिक्त दबाव डाल सकते हैं। हालांकि उनकी किडनी की कार्यप्रणाली अब तक सामान्य रही है, चिकित्सक चेतावनी देते हैं कि लंबे समय तक भूखा रहने से किडनी की चोट का जोखिम बढ़ जाता है यदि जलयोजन या इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बिगड़ता है।