How To Grow Pudina At Home: खाली पड़े गमले में उगाएं पुदीना, बिना बीज के ऐसे लगाएं पौधा, पूरी गर्मी मिलेंगे ताजे पत्ते

गर्मी के मौसम में पुदीने का इस्तेमाल बहुत बढ़ जाता है। जब गर्मी ज्यादा होती है तो ठंडी चीजों का मन करता है। छाछ और रायते में पुदीना मिलाने से उसका स्वाद बहुत अच्छा हो जाता है। स्वाद के साथ साथ ये शरीर को कई तरह के फायदे भी देता है। पुदीने का शरबत पीने से पेट को बहुत ठंडक मिलती है। बहुत से लोग पुदीने की चटनी बनाकर खाना पसंद करते हैं। घर के खाने में कई तरह से पुदीने का इस्तेमाल होने लगता है। घर में खाली रखे हुए गमलों में बहुत ही आराम से पुदीना उगा सकते हैं।बिना बीज के भी पुदीना उगाना बहुत आसान है। जो पुदीना बाजार से खरीद कर लाते हैं, उसकी मोटी टहनियों को अक्सर फेंक दिया जाता है। उन टहनियों को फेंकने के बदले गमले में लगा देना चाहिए। कुछ ही दिन में गमला पुदीने के पत्तों से पूरी तरह भर जाएगा। आइए जानते हैं घर में पुदीना उगाने का आसान तरीका क्या है और किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

खाली गमले का सही इस्तेमाल

पुदीने को किसी भी गमले में बड़ी आसानी से उगाया जा सकता है। घर में जो भी खाली गमला रखा हो, उसका बहुत अच्छे से इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर चाहें तो पुदीना उगाने के लिए थोड़ा चौड़ा गमला भी खरीद सकते हैं। चौड़े गमले में पुदीना बहुत अच्छे से फैलता है। गमला चाहे जो भी हो, उसके नीचे पानी निकलने के लिए एक छेद होना बहुत जरूरी है। इस छेद से गमले में पौधा बहुत लंबे समय तक सही रहता है और खराब नहीं होता है। अब गमले में भरने के लिए मिट्टी तैयार करें। गमले में भुरभुरी मिट्टी का इस्तेमाल करना चाहिए। उस भुरभुरी मिट्टी में कोकोपिट और वर्मीकम्पोस्ट मिला कर अच्छे से तैयार कर लें। ये सब चीजें पुदीने के पौधे को अच्छे से बढ़ने में बहुत मदद करती हैं।

बिना बीज के टहनी से कैसे लगाएं

बाजार से जो पुदीना खरीद कर लाते हैं, उसकी मोटी टहनियों को अलग कर लें। इन टहनियों को पानी में डाल कर थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें। पानी में रखने के बाद पुदीने की उन टहनियों को तैयार की गई मिट्टी में लगा दें और टहनियों को मिट्टी में दो इंच गहरा दबा दें। टहनियां दबाने के बाद ऊपर से थोड़ा सा पानी छिड़क दें। इस तरह से काम करने पर एक हफ्ते के अंदर पुदीने की टहनियां मिट्टी में अच्छी तरह सेट हो जाती हैं। मिट्टी में सेट होने के बाद उनमें से नए नए पत्ते निकलना शुरू हो जाते हैं।

बीज बोने का सही तरीका

अगर पुदीने के बीज से पौधा उगाना है तो उसका तरीका भी बहुत आसान है। सबसे पहले गमले में पुदीने के बीज डाल दें। बीज डालने के बाद ऊपर से मिट्टी की एक मोटी लेयर डाल दें। इस बात का पूरा ध्यान रखना चाहिए कि मिट्टी में हमेशा नमी बनी रहे। मिट्टी में नमी रहने से पौधा बहुत जल्दी उगने लगता है। एक बात का खास ध्यान रखना है कि गमले में बहुत ज्यादा पानी नहीं डालना है। ज्यादा पानी डालने से पौधे की जड़ें पानी में गल सकती हैं।

धूप और पानी

पुदीने के पौधे को सही से बढ़ने के लिए धूप की बहुत जरूरत होती है। इसलिए पुदीने के गमले को दिन में सिर्फ पांच से छह घंटे के लिए ही धूप में रखें। ऐसा करने से कुछ ही दिन में पुदीने के हरे पत्तों से पूरा गमला अच्छे से भर जाएगा। जब भी पुदीने की जरूरत हो, तो अपने हिसाब से गमले से सिर्फ पत्ते ही तोड़ें। पुदीने की टहनियों को जड़ से बिल्कुल नहीं तोड़ना चाहिए। हमेशा ऊपर ऊपर से ही पत्ते तोड़ने चाहिए। इस तरह गमले में पूरी गर्मी पुदीना महकता रहेगा।