हजारों साल पुराना है पैनकेक का इतिहास, कैसे बना ये दुनिया का फेवरेट ब्रेकफास्ट

जब भी हम पैनकेक का नाम सुनते हैं तो लगता है यह सिर्फ मॉडर्न फूड है, लेकिन सच्चाई इससे बिल्कुल अलग है। पैनकेक का इतिहास हजारों साल पुराना है। वैज्ञानिकों के अनुसार, पत्थर युग के लोग भी पैनकेक जैसी डिश खाते थे। उस समय वे पौधों की जड़ों और बीजों को पीसकर आटा बनाते और पानी मिलाकर गर्म पत्थरों पर सेंकते थे।