वर्कआउट के बाद क्या नहीं खाना चाहिए? ये 7 फूड्स पानी में मिला देंगे आपकी पूरी मेहनत
खुद को फिट और सेहतमंद रखने के लिए हर रोज जिम में घंटों पसीना बहाना, एक्सरसाइज करना और योग का सहारा लेना वाकई एक बेहतरीन आदत है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी इस कड़ी मेहनत का पूरा नतीजा सिर्फ इस बात पर निर्भर नहीं करता कि आपने कितनी कैलोरी बर्न की? असल में, वर्कआउट खत्म करने के बाद आप अपनी प्लेट में क्या परोस रहे हैं, यह आपकी फिटनेस जर्नी को तय करने में सबसे बड़ी भूमिका निभाता है।
सख्त एक्सरसाइज के बाद हमारी मांसपेशियां थक जाती हैं और शरीर की ऊर्जा का स्तर कम हो जाता है। इस समय शरीर को ऐसी चीजों की जरूरत होती है जो जल्दी पच सकें, मसल्स की रिकवरी कर सकें और खोई हुई एनर्जी को वापस ला सकें। लेकिन अनजाने में कई बार हम कुछ ऐसी चीजों का सेवन कर लेते हैं जो हमारी सारी मेहनत पर पानी फेर देती हैं। ये चीजें न सिर्फ पाचन को धीमा करती हैं, बल्कि शरीर में सूजन और थकान को भी बढ़ा सकती हैं।
आइए जानते हैं ऐसे ही 7 फूड्स के बारे में, जिन्हें आपको वर्कआउट या एक्सरसाइज के तुरंत बाद खाने से सख्त परहेज करना चाहिए।
1. तली-भुनी चीजें
वर्कआउट के बाद समोसे, पकोड़े, फ्रेंच फ्राइज़ या फ्राइड चिकन जैसी चीजें खाने की क्रेविंग होना बहुत आम है, लेकिन यह आपके शरीर के लिए सबसे नुकसानदेह साबित हो सकता है। तली-भुनी चीजों में अस्वस्थ फैट (Unhealthy Fats) की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। यह फैट आपके पाचन तंत्र को बहुत धीमा कर देता है। एक्सरसाइज के बाद आपके शरीर को तुरंत पोषक तत्वों की जरूरत होती है, ताकि मांसपेशियां खुद को रिपेयर कर सकें। जब आप बहुत ज्यादा तेल वाली चीजें खाते हैं, तो पोषक तत्व समय पर मसल्स तक नहीं पहुंच पाते और आप खुद को ऊर्जावान महसूस करने के बजाय सुस्त महसूस करने लगते हैं।
2. मीठी पेस्ट्री और बेकरी प्रोडक्ट्स
डोनट्स, केक, पेस्ट्री या कुकीज़ जैसी चीजें रिफाइंड शुगर और अनहेल्दी फैट का गढ़ होती हैं। वर्कआउट के बाद इन्हें खाने से आपके शरीर का ब्लड शुगर लेवल अचानक बहुत तेजी से ऊपर जाता है, जिससे आपको एक पल के लिए तो एनर्जी महसूस हो सकती है। लेकिन कुछ ही देर में यह लेवल उतनी ही तेजी से नीचे गिर जाता है, जिसे 'क्रैश' होना कहते हैं। इसके बाद आप बेहद थका हुआ महसूस करने लगते हैं। सबसे बड़ी बात यह है कि इन चीजों में प्रोटीन की मात्रा न के बराबर होती है, जो कि वर्कआउट के बाद शरीर की मुख्य जरूरत है।
सख्त एक्सरसाइज के बाद हमारी मांसपेशियां थक जाती हैं और शरीर की ऊर्जा का स्तर कम हो जाता है। इस समय शरीर को ऐसी चीजों की जरूरत होती है जो जल्दी पच सकें, मसल्स की रिकवरी कर सकें और खोई हुई एनर्जी को वापस ला सकें। लेकिन अनजाने में कई बार हम कुछ ऐसी चीजों का सेवन कर लेते हैं जो हमारी सारी मेहनत पर पानी फेर देती हैं। ये चीजें न सिर्फ पाचन को धीमा करती हैं, बल्कि शरीर में सूजन और थकान को भी बढ़ा सकती हैं।
आइए जानते हैं ऐसे ही 7 फूड्स के बारे में, जिन्हें आपको वर्कआउट या एक्सरसाइज के तुरंत बाद खाने से सख्त परहेज करना चाहिए।
1. तली-भुनी चीजें
वर्कआउट के बाद समोसे, पकोड़े, फ्रेंच फ्राइज़ या फ्राइड चिकन जैसी चीजें खाने की क्रेविंग होना बहुत आम है, लेकिन यह आपके शरीर के लिए सबसे नुकसानदेह साबित हो सकता है। तली-भुनी चीजों में अस्वस्थ फैट (Unhealthy Fats) की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। यह फैट आपके पाचन तंत्र को बहुत धीमा कर देता है। एक्सरसाइज के बाद आपके शरीर को तुरंत पोषक तत्वों की जरूरत होती है, ताकि मांसपेशियां खुद को रिपेयर कर सकें। जब आप बहुत ज्यादा तेल वाली चीजें खाते हैं, तो पोषक तत्व समय पर मसल्स तक नहीं पहुंच पाते और आप खुद को ऊर्जावान महसूस करने के बजाय सुस्त महसूस करने लगते हैं। 2. मीठी पेस्ट्री और बेकरी प्रोडक्ट्स
डोनट्स, केक, पेस्ट्री या कुकीज़ जैसी चीजें रिफाइंड शुगर और अनहेल्दी फैट का गढ़ होती हैं। वर्कआउट के बाद इन्हें खाने से आपके शरीर का ब्लड शुगर लेवल अचानक बहुत तेजी से ऊपर जाता है, जिससे आपको एक पल के लिए तो एनर्जी महसूस हो सकती है। लेकिन कुछ ही देर में यह लेवल उतनी ही तेजी से नीचे गिर जाता है, जिसे 'क्रैश' होना कहते हैं। इसके बाद आप बेहद थका हुआ महसूस करने लगते हैं। सबसे बड़ी बात यह है कि इन चीजों में प्रोटीन की मात्रा न के बराबर होती है, जो कि वर्कआउट के बाद शरीर की मुख्य जरूरत है।Next Story