शिक्षक दिवस 2025: अपने टीचर को खुश करें इस स्पेशल केक से, आसान है रेसिपी

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हर साल 5 सितंबर को शिक्षक दिवस के रूप में मनाया जाता है। ये दिन हमारे शिक्षकों के प्रति प्यार, सम्मान और आभार व्यक्त करने का खास मौका होता है। अगर आप इस टीचर्स डे अपनी फेवरेट टीचर को कुछ स्पेशल सरप्राइज देना चाहते हैं, तो उनके लिए घर पर बना चॉकलेट केक सबसे बेहतरीन आइडिया है। ये न सिर्फ उन्हें खुशी देगा, बल्कि आपके प्यार को भी जाहिर करेगा। आइए, जानते हैं एक आसान, बिना अंडे वाला चॉकलेट केक बनाने की रेसिपी, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।


क्यों है ये केक खास?


शिक्षक हमारे जीवन में मार्गदर्शक की तरह होते हैं। उनके लिए कुछ खास करने का मतलब है उनके योगदान को दिल से सराहना। ये चॉकलेट केक बनाना न सिर्फ आसान है, बल्कि ये स्वादिष्ट और हर उम्र के लोगों को पसंद आने वाला है। स्कूल या कॉलेज के स्टूडेंट्स इस रेसिपी को फॉलो करके अपने टीचर को एक यादगार तोहफा दे सकते हैं।

बिना अंडे के चॉकलेट केक की सामग्री


यहां वो सामान है जो आपको इस स्वादिष्ट केक को बनाने के लिए चाहिए:


  • मैदा: 1 कप
  • कोको पाउडर: 3 टेबलस्पून
  • बेकिंग पाउडर: 1 टीस्पून
  • बेकिंग सोडा: ½ टीस्पून
  • चीनी: ¾ कप
  • दूध: 1 कप
  • तेल: ¼ कप
  • वनीला एसेंस: 1 टीस्पून
  • सिरका: 1 टीस्पून
  • नमक: एक चुटकी

केक बनाने का आसान तरीका


  • तैयारी करें: सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। अगर ओवन नहीं है, तो आप गैस पर प्रेशर कुकर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • बैटर तैयार करें: एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छे से छान लें। ये आपके केक को हल्का और फ्लफी बनाएगा।
  • गीला मिश्रण बनाएं: दूसरे बाउल में दूध, चीनी, तेल, वनीला एसेंस और सिरका डालकर अच्छे से मिक्स करें। चीनी पूरी तरह घुल जानी चाहिए।
  • बैटर मिलाएं: अब सूखा मिश्रण धीरे-धीरे गीले मिश्रण में डालें और अच्छे से मिलाएं। बैटर न ज्यादा पतला हो और न ज्यादा गाढ़ा।
  • मोल्ड तैयार करें: केक टिन को बटर से ग्रीस करें और उसमें बैटर डालें।
  • बेक करें: टिन को ओवन में डालें और 30-35 मिनट तक बेक करें। टूथपिक टेस्ट करें – अगर टूथपिक साफ निकले, तो केक तैयार है।
  • सजाएं और सर्व करें: केक को ठंडा होने दें। ऊपर से चॉकलेट गनाश या सिरप डालें। आप चाहें तो “हैप्पी टीचर्स डे” लिखकर इसे और खास बना सकते हैं।

टीचर को कैसे दें सरप्राइज?


केक को एक सुंदर बॉक्स में पैक करें और एक प्यारा सा नोट लिखें। इसे अपने टीचर को स्कूल या कॉलेज में दें। यकीन मानिए, आपका ये छोटा सा प्रयास उनके चेहरे पर बड़ी सी मुस्कान लाएगा।

टीचर्स डे स्पेशल: घर पर बनाएं खास चॉकलेट केक


हर साल 5 सितंबर को शिक्षक दिवस के रूप में मनाया जाता है। ये दिन हमारे शिक्षकों के प्रति प्यार, सम्मान और आभार व्यक्त करने का खास मौका होता है। अगर आप इस टीचर्स डे अपनी फेवरेट टीचर को कुछ स्पेशल सरप्राइज देना चाहते हैं, तो उनके लिए घर पर बना चॉकलेट केक सबसे बेहतरीन आइडिया है। ये न सिर्फ उन्हें खुशी देगा, बल्कि आपके प्यार को भी जाहिर करेगा। आइए, जानते हैं एक आसान, बिना अंडे वाला चॉकलेट केक बनाने की रेसिपी, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।


क्यों है ये केक खास?


शिक्षक हमारे जीवन में मार्गदर्शक की तरह होते हैं। उनके लिए कुछ खास करने का मतलब है उनके योगदान को दिल से सराहना। ये चॉकलेट केक बनाना न सिर्फ आसान है, बल्कि ये स्वादिष्ट और हर उम्र के लोगों को पसंद आने वाला है। स्कूल या कॉलेज के स्टूडेंट्स इस रेसिपी को फॉलो करके अपने टीचर को एक यादगार तोहफा दे सकते हैं।

बिना अंडे के चॉकलेट केक की सामग्री


यहां वो सामान है जो आपको इस स्वादिष्ट केक को बनाने के लिए चाहिए:

  • मैदा: 1 कप
  • कोको पाउडर: 3 टेबलस्पून
  • बेकिंग पाउडर: 1 टीस्पून
  • बेकिंग सोडा: ½ टीस्पून
  • चीनी: ¾ कप
  • दूध: 1 कप
  • तेल: ¼ कप
  • वनीला एसेंस: 1 टीस्पून
  • सिरका: 1 टीस्पून
  • नमक: एक चुटकी

केक बनाने का आसान तरीका


  • तैयारी करें: सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। अगर ओवन नहीं है, तो आप गैस पर प्रेशर कुकर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • बैटर तैयार करें: एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छे से छान लें। ये आपके केक को हल्का और फ्लफी बनाएगा।
  • गीला मिश्रण बनाएं: दूसरे बाउल में दूध, चीनी, तेल, वनीला एसेंस और सिरका डालकर अच्छे से मिक्स करें। चीनी पूरी तरह घुल जानी चाहिए।
  • बैटर मिलाएं: अब सूखा मिश्रण धीरे-धीरे गीले मिश्रण में डालें और अच्छे से मिलाएं। बैटर न ज्यादा पतला हो और न ज्यादा गाढ़ा।
  • मोल्ड तैयार करें: केक टिन को बटर से ग्रीस करें और उसमें बैटर डालें।
  • बेक करें: टिन को ओवन में डालें और 30-35 मिनट तक बेक करें। टूथपिक टेस्ट करें – अगर टूथपिक साफ निकले, तो केक तैयार है।
  • सजाएं और सर्व करें: केक को ठंडा होने दें। ऊपर से चॉकलेट गनाश या सिरप डालें। आप चाहें तो “हैप्पी टीचर्स डे” लिखकर इसे और खास बना सकते हैं।

टीचर को कैसे दें सरप्राइज?


केक को एक सुंदर बॉक्स में पैक करें और एक प्यारा सा नोट लिखें। इसे अपने टीचर को स्कूल या कॉलेज में दें। यकीन मानिए, आपका ये छोटा सा प्रयास उनके चेहरे पर बड़ी सी मुस्कान लाएगा।