LPG Cylinder जल्दी खत्म हो रहा है? गैस बचाने और डिलीवरी स्कैम से बचने के आसान तरीके

आज लगभग हर भारतीय घर में रसोई का सबसे जरूरी हिस्सा LPG गैस सिलेंडर है। लेकिन कई लोगों की शिकायत रहती है कि उनका सिलेंडर अपेक्षा से ज्यादा जल्दी खत्म हो जाता है। कभी लगता है कि गैस का इस्तेमाल ज्यादा हो गया, तो कभी शक होता है कि कहीं सिलेंडर में गैस कम तो नहीं मिली।

असल में कई छोटी-छोटी आदतें और कुछ सामान्य गलतियां ऐसी होती हैं, जिनकी वजह से LPG तेजी से खत्म हो सकती है। इसके अलावा कुछ मामलों में डिलीवरी से जुड़े घोटाले या लापरवाही भी देखने को मिलती है। इसलिए जरूरी है कि हम गैस का सही तरीके से इस्तेमाल करें और सिलेंडर लेते समय थोड़ी सावधानी भी बरतें।

आइए जानते हैं कि कैसे आप अपने LPG सिलेंडर को लंबे समय तक चला सकते हैं और डिलीवरी के दौरान होने वाली संभावित ठगी से बच सकते हैं।

क्यों जल्दी खत्म हो जाता है LPG सिलेंडर

सबसे पहले यह समझना जरूरी है कि सिलेंडर जल्दी खत्म होने के पीछे कई कारण हो सकते हैं। जैसे कि लगातार तेज आंच पर खाना बनाना, बिना ढक्कन के पकाना, या गैस जलाकर तैयारी करना।

एक घरेलू LPG सिलेंडर में लगभग 14.2 किलोग्राम गैस होती है और खाली सिलेंडर के साथ उसका कुल वजन लगभग 29.7 किलोग्राम के आसपास होता है। अगर डिलीवरी के समय इसका वजन कम हो, तो यह संकेत हो सकता है कि सिलेंडर में गैस कम है।

इसलिए गैस के उपयोग की आदतों के साथ-साथ सिलेंडर की जांच करना भी जरूरी है।

गैस बचाने के आसान और असरदार तरीके

1. धीमी आंच पर खाना पकाएं

बहुत से लोग जल्दी खाना बनाने के लिए गैस को तेज कर देते हैं। लेकिन तेज आंच पर खाना बनाने से गैस ज्यादा खर्च होती है और भोजन का स्वाद भी प्रभावित हो सकता है। कम या मध्यम आंच पर खाना पकाना ज्यादा किफायती होता है।

2. दाल और चावल पहले भिगो दें

दाल, चावल या अनाज को पकाने से पहले कुछ देर भिगो देने से उनका पकने का समय कम हो जाता है। इससे गैस की खपत भी कम होती है।

3. बर्तन को ढक्कन से ढककर पकाएं

जब आप सब्जी, दाल या चावल पकाते समय बर्तन को ढक देते हैं तो भाप अंदर ही रहती है। इससे खाना जल्दी पकता है और गैस कम खर्च होती है।

4. प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करें

प्रेशर कुकर में खाना भाप के दबाव से जल्दी पक जाता है। इससे 30 से 40 प्रतिशत तक गैस की बचत हो सकती है।

5. खाना बनाने से पहले सारी तैयारी कर लें

सब्जियां काटना, मसाले निकालना और अन्य तैयारी पहले कर लें। अगर गैस जलाकर तैयारी करेंगे तो गैस बिना वजह जलती रहेगी और जल्दी खत्म होगी।

6. सही आकार का बर्तन इस्तेमाल करें

अगर छोटा बर्तन बड़े बर्नर पर रख दिया जाए या बड़ा बर्तन छोटे बर्नर पर, तो गैस की खपत बढ़ जाती है। इसलिए बर्नर और बर्तन का आकार सही होना चाहिए।

7. गैस बर्नर साफ रखें

अगर बर्नर के छेद में गंदगी या तेल जमा हो जाए तो लौ सही नहीं निकलती और गैस ज्यादा खर्च होती है। इसलिए बर्नर की नियमित सफाई जरूरी है।

सिलेंडर लेते समय इन बातों का जरूर रखें ध्यान

1. सिलेंडर का वजन जांचें

डिलीवरी के समय सिलेंडर का वजन जरूर चेक कराएं। अगर वजन कम है तो उसे लेने से मना किया जा सकता है।